出水芙蓉指的是荷花，又名莲花、水芙蓉、藕花、芙蕖等。荷花属毛茛目莲科，是莲属二种植物的通称，是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚,有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。

如果经常逛公园的话，那么相信大部分朋友也应该知道，荷花是在开放的。那么高温的气候都没能够阻止它的盛放，可见它开花的意志力还是很顽强的，至少它不是特别怕强光和高温。其实它的果子我们很多人不仅仅是知道，还都吃过。那就是莲蓬了。寻常的花卉植物一般果子是很小的，但是这个莲蓬体积可就大了，最小的一般也是有一两分米的直径了。

我们生活中常常用出水芙蓉来形容一个人是非常漂亮的，或者是一个事物是非常美的，出水芙蓉的一瞬间让人非常的动容，体现到了它的这个事物的美，比如我们常常听过哟，来形容某一个人是出水芙蓉，就形容这个人是特别的漂亮，如果是你刚洗完澡或者是游完泳从水里冒出来的一刻，我们也可以通过这样的词来进行形容。