清水芙蓉—荷花
荷花，是莲属多年生水生草本花卉。“荷”被称为“活化石”，是被子植物中起源最早的植物之一。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。
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经典寓意：和谐、纯真、清廉、圣洁
荷，与“和”谐音，寓意连年有余、和和美美、和气生财，也有祝家庭和睦、和顺等。“牵花恰并蒂，折藕爱连丝”这样藕断丝连又纯真美好的爱情，古时候，人们也会对着荷花许愿，祈求可以赐给他们一段美好姻缘的象征意义。
清廉：在古代诗歌里，荷花一直是象征坚韧不屈，洁身自好的高贵品质，有"出污泥而不染，濯清涟而不妖"的句子，这就象征着清官，赞颂他们两袖清风，为民服务的象征意义。荷花别名“青莲”，“青莲”与“清廉”同音，所以在看望官员时，携带一束荷花就是表达了对他们崇高的尊敬之情。圣洁：荷花是佛门佛祖与菩萨的坐台，对于信佛教的人来说，这代表着圣洁，并且他们极力宣传荷花从淤泥里生长出来，身上却没有一点污浊的这种清白、高尚的精神，并以这种精神为人生信条。所以，荷花它还象征着圣洁。02
养护方法荷花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水、湖、沼泽地、池塘，是其适生地。荷花的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米．中小株形只适于20-60厘米的水深。
光照
荷花还非常喜光，生育期需要全光照的环境。荷花极不耐荫，在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。水质荷花生长期内时刻都离不开水。生长前期，水层要控制在三厘米左右，水太深不利于提高土温。如用自来水，最好另缸盛放，晒一二天再用。夏天是荷花的生长高峰期，盆内切不可缺水。荷花对失水十分敏感，夏季只要小时不灌水，水缸所栽荷叶便萎靡，若停水一日，则荷叶边焦，花蕾回枯。
施肥荷花的肥料以磷钾肥为主，辅以氮肥。如土壤较肥，则全年可不必施肥。腐熟的饼肥、鸡鸭鹅粪是最理想的肥料，小盆中施半两即可，大盆中最多只能施1-2两，切不可多施，并要充分与泥土搅拌。生长旺期，如发现叶片色黄、瘦弱，可用每盒0·5克尿素拌于泥中，搓成10克左右的小球，每盆施一粒，施在盆中央的泥土中，7天见效。越冬入冬以后，将盆放入室内或埋入冻土层下即可，黄河以北地区除埋入冻土层以下还要覆盖农膜，整个冬季要保持盆土湿润以防种藕缺水干枯。0
繁殖方法
种子育苗
首先要破壳。5-6月将种子凹进的一端在水泥地上或粗糙的石块上磨破，浸种育苗。要保持水清，经常换水，约一周左右出芽，两周后生根移栽，每盆栽一株，水层要浅，不可将荷叶淹在水中。90%左右当年可开花，但当年开花不多。分藕栽植月中旬至4月中旬是翻盆栽藕的最佳时期。过早栽植会受寒流影响，种藕容易受冻害。北方地区遇寒流时可用透明薄膜覆盖。栽插前，盆泥要和成糊状，栽插时种藕顶端沿盆边呈20度斜插入泥，碗莲深5厘米左右。大型荷花深10厘米左右，头低尾高。尾部半截翘起，不使藕尾进水。栽后将盆放置于阳光下照晒，使表面泥土出现微裂，以利种藕与泥土完全粘合，然后加少量水，待芽长出后，逐渐加深水位，最后保持-5厘米水层。池塘栽植前期水层与盆荷一样，后期以不淹没荷叶为度。04
花后处理
植株开花过后，肯定消耗了许多养分，为了保证之后的成长和结果的足够营养，我们需要人为补充一点。一般来说，可以施加一些P元素、K元素丰富的肥料。
荷花开过花之后，大抵就已经授过粉，马上也结莲蓬了。在大多数情况下，力求左右就开始长藕了。所以，在这段时期，千万不能让荷花的杆灌进水。不然，藕可能就会烂掉。
在这段时期，温度会逐渐降低，马上就会进入冬季了。所以，我们可以提前进行一些防寒的处理，以帮助它安全地度过温度低的时期。比如，如果是盆栽，可以将它放入室内。如果不是，可以将它埋入冻土层之下。
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