立夏一过,就感觉夏天快来了。
公园里满池的莲,让人忍不住驻足观赏。
不禁让人想起那些描写莲的诗句:
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”
“采莲南塘秋,莲花过人头。”
“荷叶罗裙一色裁,芙蓉向脸两边开。”
“惟有绿荷红菡萏,卷舒开合任天真。”
……
莲和荷花有区别吗?莲是不是指的是睡莲呢?莲又是如何从一颗种子成长为莲花的呢?为什么莲叶上能“聚水成珠”?
带着这些问题,一起来看一本植物科普书《一颗莲子的生命旅程》。
这本书的作者是中科院植物所科普达人陈莹婷,绘画作者是中国艺术研究院花鸟专业画师花青。优美的文字加上水墨国风画,带给我们的是不仅仅是莲的生长故事,也带给我们一场视觉盛宴。
一,莲和睡莲的区别
莲,又叫荷花、水芙蓉、菡萏等别名。莲是莲属植物,遍及亚洲及大洋洲。
大部分都知道莲子和莲藕可以吃,其实,莲浑身都是宝。
荷叶及叶柄煎水喝可清暑热,藕节、荷叶、荷梗、莲房、雄蕊及莲子都富有鞣质,作收敛止血药。
荷叶还可以晒干泡茶饮用,瘦身排毒,也可以包裹食物,增加食物的香气,比如叫花鸡就是用荷叶包裹制作的。
那么我们常说的莲花,是睡莲?它们有什么区别呢?
首先从叶子上,两者是不一样的。
睡莲的叶片不是完整的,整个叶片会有一个三角形的缺口,表面油亮且紧贴在水面上。
荷花的叶子,表面有绒毛,叶片虽然不规则,但没有缺口,大多都高于水面。
其次,荷花有莲蓬,但是睡莲没有。
另外,荷花的根是块茎,也就是莲藕莲藕,是可以食用的;睡莲的根则形态各异,不能食用。
二,莲是如何从一颗种子成长为莲花的呢?
秋天,莲子离开莲蓬,掉落水中,一直到来年的春天,莲子发芽了。
莲子发芽后,长出了四片幼叶。
莲是横向发展的,在顶芽的匍匐前进中,又长出了浮叶,也就是浮在水面上的叶子。接着,又长出了高于水面的立叶。
莲叶一片比一片高,挺立于水面上。
我们有时候会看到卷曲的荷叶,那是为了减轻向上生长的压力。
原来“小荷才露尖尖角”指的是荷叶啊
到了初夏,立叶边上会长出一个花芽,越长越大,最后成了花骨朵。
值得注意的是,藕节很“专一”,一个节处只长一片莲叶、一朵莲花。
花骨朵越长越大,终于在黎明时分偷偷松开了一个小口,但是中午过后,又闭合了。
第二天清晨,荷花又开了一部分,午后继续合拢。
第三天早上,荷花彻底盛开了,傍晚想合拢却没有力气了。
荷花就在这昼开夜合的交替中,保持花朵内部恒温,好让昆虫来采蜜授粉。
第四天,荷花的花瓣开始慢慢脱落。
荷花的寿命只有四天,但却给我们展现了它全部的美。
荷花的花瓣全部脱落后,花托成了莲蓬,雄蕊枯萎了,雌蕊成了莲子。
当天气变冷,莲子枯萎掉落水中,意味着莲的生命结束,但也是另一次生命旅程的开始。
三,绘本细节满分,如同亲眼观察
为什么荷叶表面能聚水成珠?
作者告诉我们,在荷叶的表面上生长着许多我们看不见的纳米级蜡质茸毛。
看来这就是莲“出淤泥而不染”的奥秘了。
莲叶的中间有一个圆点,这个叶片中心的浅色圆点是什么?
原来,这个圆点称作叶鼻,它与叶柄的顶端连通,是莲叶内部与外界交换气体的场所。
怎么知道哪里有莲藕呢?或者说,怎么才能知道藕鞭已经长大了呢?
当藕鞭上出现的最后一片高大的立叶后,后面会出现一片矮小的终止叶,顺着终止叶后面摸索,就能找到莲藕。
终止叶的出现,也意味着水面上的任务已经结束了,接下来,就要把养分输送给淤泥里的藕鞭,直到藕鞭长成白白胖胖的莲藕。
为什么莲叶背面看起来有点苍白?
这是因为莲叶背面的通气组织比正面的发达,有众横交错的脉络,叶片内部气体又能反射阳光,所以比起碧绿的正面,莲叶的背面颜色没有那么鲜艳。
整本绘本不仅是文字,图画的细节也很到位。藕鞭上的根须、叶柄上的小刺刺、莲叶上众横交错的脉络,都清晰可见。
如果你想带着娃去观赏荷花,不妨带上这本集颜值与才华一体的《一颗莲子的生命旅程》,在赏花的同时,还能更好地科普莲的知识。