今日“女神节”，很自然地会想起巧克力、玫瑰、百合、芙蓉花、桃花……

对于“女神”，每个人都会有不同的标准，或飒爽英姿，或妩媚动人，或才华横溢，或温柔婉约，或无所不能，或精致灵巧，或高不可攀，或貌若天仙……

无论是哪款“女神”，最最好颜若桃华。

百花时节，桃花因有疏通经络、活血悦肤、化瘀止痛的功效，自然是美颜养容、滋润肌肤的天然食饮之优选~

桃花：味甘，辛，性微温。因枝干扶疏，花丰颜艳，花姿优美，具很高的观赏价值，是古今中外文学作品中常见的创作素材。

桃花可制成桃花粥、桃花羹、桃花汤品、桃花酒、桃花糕、桃花酱、桃花饼、桃花丸、桃花茶等时令食饮以及桃花水、桃花露、桃花膏、桃花药丸、桃花面膜等美容圣品……

Tips:因桃花有活血化瘀、补益气血之效，故孕妇、经期及量多者与血热者忌。

1.桃花粥

食材：干桃花2g，大米g，红糖30g

制法：将干桃花洗净，清水浸泡30分钟左右，加入大米，放入砂锅中，小火慢熬，粥成时，拌入红糖调匀，即可食用。

Tips:干桃花可用洗净的4g新鲜桃花花瓣替用，新鲜花瓣在粥快煮好了的时候放入，

红糖可换成冰糖、蜂蜜、牛奶、果汁、桃花露、水果丁、果酱等其他自己喜欢的食材，

也可什么都不加或改换成盐、蔬菜、菌菇、肉丁、肉酱等咸口的食物~

2.桃花羹

食材：新鲜桃花花瓣、黄桃、红衣花生、核桃仁、甜杏仁、红枣、枸杞、椰奶

制法：新鲜桃花花瓣洗净，

黄桃洗净，去皮，切块，

加入红衣花生、核桃仁、甜杏仁、红枣、枸杞、椰奶放入榨汁机中搅拌均匀，

倒入锅中，加些许糯米粉，小火慢煮，煮至透明状，浓浓稠稠时盛在容器里，

撒上些新鲜桃花花瓣，

冷藏后再切成小块，口感会更爽滑。

Tips:若选干桃花，需先洗净浸泡后再放，

水果、坚果、椰奶、果汁、时蔬各类食材可自行选择，

桃花羹做好后可不冷藏，也可改成咸口~

3.桃花酒

桃花酒的制法多种多样，这里选用的是最简单版。

取新鲜桃花花瓣洗净，晾干，

放入上等白酒中，加几许冰糖浸泡，密封，存于自然干燥、阴凉通风的地方，数日后即可饮用。

Tips:白酒可用清酒、果酒等代替，

一般7天左右即可饮用，

密封后存放的时间越久，其口感越浓，效用越高，不可多饮，

冰糖可不放，

清明时节采摘的桃花花瓣最好，

也可用干桃花替代~

4.桃花糖水

食材：新鲜桃花花瓣，蜂蜜、冰糖

制法：新鲜桃花花瓣洗净，放入冰糖，沸水冲泡，调入些蜂蜜即可。

Tips:非常简单便捷，也可添加几枚红枣、葡萄干、水果干等，

冰糖、蜂蜜可替换成鲜奶、酸奶、果汁等各类食材~

5.桃花茶

桃花茶可以是将新鲜桃花花瓣洗净，直接冲沸水而饮。

还可以同绿茶、白茶、红茶、花茶等类茶叶一起用沸水冲泡，饮用。

6.桃花酱

食材：新鲜桃花花瓣，蜂蜜，冰糖

制法：新鲜桃花花瓣洗净，沥干水分，

加入冰糖，放入砂锅中，小火慢煨，

及至花瓣透明，汁液浓稠时，

调入蜂蜜拌匀即可。

Tips:冰糖可用白砂糖、红糖替换~

7.桃花糕

桃花糕的种类很多，外形不一，制法也各有不同，在此选用的是制作时最为简单的桃花糕。

食材：新鲜桃花花瓣，纯天然手工磨成的藕粉，牛奶、冰糖

制法：新鲜桃花花瓣洗净，控干水分，

与牛奶、冰糖一起放入榨汁机打碎成花汁，

放入无水无油的锅中，

调入藕粉拌匀，小火慢煮，

煮制时，需顺同一方向不停搅拌均匀，

及透明无颗粒熟透时，盛入模具，

撒上些许桃花花瓣，

冰箱冷藏或微波炉烤制即成。

Tips:藕粉不能选用含有添加剂的合成品，

可将鲜藕洗净，捣碎取汁，

或者取大量藕汁沉淀后的粉末，

冰糖也可用白砂糖或白糖粉代替~

8.桃花饼

桃花饼会有香甜软糯版，香酥甜咸版，松软可口版、外脆里嫩版……

各有不同，下面选用的是一款简单易熟版。

食材：新鲜桃花花瓣、黄油、糖粉、桃丁、葡萄干、低筋面粉

制法：将新鲜桃花花瓣用淡盐水浸泡10分钟，

黄油自然融化后，放入糖粉或糖霜，

用打蛋器打成绵密的羽毛状，

筛入低筋面粉，搅拌均匀，

撒上些桃丁、葡萄干、桃花花瓣拌匀，

盛在模具里，轻晃平整，

冰箱冷冻半小时左右定型后，

烤箱预热℃放入模具，

15分钟后取出切块即可食用。

Tips:黄油可用奶油代替，

桃丁、葡萄干也可换成其他各类水果或坚果~

9.桃花水·桃花蜜·桃花露·桃花面膜

食材：新鲜桃花花瓣、蜂蜜

制法：新鲜的桃花花瓣洗净，晾干，

放入器皿，细细研磨成泥，

取汁即为桃花水。

桃花泥中调入适量蜂蜜调匀，即成桃花蜜。

桃花水、桃花蜜可直接涂在面部，

也可添入牛奶、珍珠粉、杏仁粉、橄榄油、椰子油等介质混合均匀，制成面膜或润肤露使用。

Tips:可将新鲜桃花花瓣洗净阴干成粉末同蜂蜜拌匀敷面，15~20分钟后洗净，

添入的介质可选单一品种，也可依自己的肤质混合选用适合自己的材质，

桃花水和桃花蜜还可滴入清水中日常饮用，

或将研磨成的桃花泥浸入蜂蜜中腌制，密封于冰箱冷藏食用~

10.大家也可发挥自己的聪明才智，动动妙手制成适合自己的各式桃花款美食和时令饮品、美颜圣品、润肤秘方哈~

最后，愿安好，也愿大家都可成为像桃花一样颜之皎皎、灼灼其华、馥郁芳香，桃花宫里桃花正正的实力派女神~

^_^

Tips:桃花的花语是“爱的俘虏”~